食品包装 2012年8月号 目次
■特集
特集1 今こそ再確認! 食品包装が社会に果たす役割
食糧ロス問題解決に包装の存在感が急浮上 SAVE FOOD initiative
寄稿 “安定供給”と“安定品質”への取り組み 内藤真(三菱商事パッケージング)
特集2 飲料&飲料容器partU
キーパーソンかく語りき 今後を担う“次世代型機”が離陸へ加速 青木高太氏(日精エー・エス・ビー機械)
「そのまま飲む水」が圧倒的 サントリーホールディングス
まだまだ出てくる話題の数々 意外な企業のドリンク展開や、旋風巻き起こす人気商品の“それから”
汎用性の広い新規包装形態を開発 ビーエイチエヌ
■CLOSE UP
「カップヌードルチリトマトヌードル リフィル」
環境に配慮した食の“ニュースタイル”を提案/日清食品
■需要トレンド最前線
夕張メロンの“仲間たち”が示す静かな存在感
■連載
新連載 北欧トレンド通信|ライフ&パッケージング|
創造性の高い国に暮らす中で・・・/福澤志伸
主婦の今どき食生活雑感「今日 なに食べた?」
こういうことだったのか!消費者はパッケージの「ここを知らない」/ここちよい暮らし探求会 悠
世界大手包装カンパニーの成長戦略と挑戦
スマーフィット カッパ(後編)/村内 一夫
RFタグ進化論
先を読む/寺浦信之
■その他
業界別パッケージング動向NOW
包装タイムスダイジェスト
Information
月刊 非食品包装
広告索引
編集後記 & 次号予定
■コラム
巻頭言
「海外から学べること、海外に誇れること」
連載プレビュー「北欧トレンド通信 ライフ&パッケージング」
「高い創造性の国の包装を日本人の視点で」
食と映画とパッケージ
「ドラゴン・タトゥーの女」
Eccoci(えっこち)
「甘い“メディチーナ”」/小見直子
Hint on Design
齋藤 日出男
庶民文化の図像学
「缶ビールのデザイン」/町田忍
パッケージ応援団
「あけピタ」/筒巳素
筒美カレンの西へ東へ
「鹿児島県大島郡 喜界島黒糖バー」/筒美カレン
■NEWS&TOPICS
日本豆乳協会/キッコーマン食品/ヤマサ醤油/キユーピー/東洋紡パッケージング・プラン・サービス
栄康/科学技術交流財団/ブラヒムフードジャパン