食品包装 2013年9月号 目次
■特集
特集1 食と包装のロングライフ事情2013
備蓄用商品から考える長期保存の価値/木島豊希氏(公益財団法人 流通経済研究所)
アクティブバリアが可能にする長期保存/伊福威人氏(東洋製罐)
常温66カ月保管可能なレトルトカレー/ハウス食品
特集2 未来を彩る食品包装partU
デジタル印刷は包装の“次なるステップ”/ケイト・アシェポールさん(PMMI米国包装加工業協会)
高度な印刷技術が魅せる日本の意匠をまとったウイスキーボトル/ガラスびんアワード2012
■CLOSE UP
「58gミニようかん」シリーズ
UDに配慮し新開発の“ノッチ”を採用/井村屋
■FP REPORT
人気乳酸菌飲料100個を1分間で検査
安全・安心な製品に真心込める“代田イズム”の実践/ヤクルト本社 兵庫三木工場
■NEWS & TOPICS
ヤマサ醤油
チョーヤ
松本
森永製菓
江崎グリコ
タカハシ包装センター
ユーシー販売
レスカ
東レフィルム加工
軟包装衛生協議会
一般財団法人 食品産業センター
■連載
異なる“2人”の共・通・点
フランス人をも魅了する芦屋生まれの洋菓子店/井澤初美
主婦の今どき食生活雑感「今日 なに食べた?」
乳製品、こんなパッケージならいいな/ここちよい暮らし探求会 悠
RFタグ進化論
誘惑の準備/寺浦信之
特許に見る包装開発動向 補足版
再封可能性を備えた包装材料
チャック、ジッパー、ファスナーなど付属の包装体(その1)/吉井詢二
■コラム
巻頭言
過去があってこその現在(いま)
食と映画とパッケージ
「黄金を抱いて翔べ」
中国で“呀(アイヤー)!”と叫ぶニッポン人
命より“メンツ”が大事な国民性/リチャード・フジクラ
Hint on Design
齋藤 日出男
庶民文化の図像学
「100周年のキャラメル」/町田忍
パッケージ応援団
スライスチーズの「ぴたっとパック」/田尾みちる
筒美カレンの西へ東へ
山梨県中央市 甲州ほうとう味ポテトチップス/筒美カレン
■新企画 わが社自慢の“包装技術”
軟包装向けデジタル印刷の展開に拍車
吉村紙業
■その他
業界別パッケージング動向NOW
包装タイムスダイジェスト
Information
月刊非食品包装
広告索引
編集後記 & 次号予定