食品包装 2018年2月号 目次
■特集1
さらに未来へ走る食品包装
変貌する世界の小売流通業界（後編） ／ロナルド・D・サシーン氏（Hudson Windsor）
年間5万トンの原料生産で高い競争力を実現 ／エフピコ
変遷と未来予測のレポートを共同制作 ／国分グループ本社／凸版印刷
■特集2
食と包装の安全&安心2018／春
食品安全マネジメントシステム構築の概要 ／川村淳氏（日本検査キューエイ）／寄稿
業務用布巾にカラーリングでHACCP対応 ／スギヤマ
ドイツならではの圧倒的な強度に自信 ／アルトリスト
■CLOSE UP
「亀田の柿の種」
宇宙で楽しむ日本の“おやつ”としてJAXAが認証!／亀田製菓
■FP REPORT
フランスの遊び心あふれるデザイン
ジェイ・ワークス
タイの豊かな食文化をデザインも象徴
THAI PACK AWARDS 2017
■コラム
巻頭言
世界で勝てる食品技術に包装のチカラ
Hint on Design
齋藤 日出男
庶民文化の図像学
パクチーブーム／町田忍
パッケージ応援団
読んで楽しむ“新聞型”パッケージ／筒巳素
食と映画とパッケージ
「ジオストーム」
■需要トレンド最前線
受験勉強を“塾弁”でサポート
できたてい
■話題ワールドワイド
包装からも世界トップ企業が参加
アヌーガ・フードテック2018
■NEWS & TOPICS
ecolean
とよす
包装関連10団体
一般社団法人 日本包装機械工業会／日本包装リース
北海道容器包装の簡素化を進める連絡会
一般社団法人 日本食品包装協会
■連載
パッケージデザインの仕事人たち
小野彩子氏（小野デザイン事務所）/編集部
包装技術 よもやまばなし
溶解度パラメータ（3）/大須賀弘
RFタグ進化論
リプレイ 時空と記憶/寺浦信之
■スペシャルレビュー
JAPAN PACKAGING CONTEST 2017 ダイジェスト（後編）
■その他
業界ウォッチャーズ
包装タイムスダイジェスト
Information
月刊非食品包装
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編集後記 & 次号予定