食品包装 2018年11月号 目次
■特集
特集1 お酒を愛する食品包装
人間国宝監修ボトルの本格芋焼酎発売/霧島酒造
国内外の包装アワードも注目/宮崎大学
3人のセクシー美女キャラが日本酒に舞う/ポニーキャニオン
清酒や焼酎の風味を常温で長期間保持/凸版印刷
機能性フィルム複合型PETボトルに進展/大日本印刷
特集2 食と包装の安全・安心&検査装置2018 /秋
急増する混入異物苦情への対策/郷右近史朗(食環境衛生研究所)
ゴム膜が風船のように膨らみ吸着するハンド/妙徳
国内外で提案加速、応用展開にも期待/サムテック・イノベーションズ
適切な測定ソリューションを提供/イマダ
印字検査用画像センサーで市場をリード/オプテックス・エフエー
建屋陽圧化での防虫対策/日本ピュアテック
豆類外観検査装置の新型機を発表/ワイエムシステムズ
食品事故防止に向け専門家2氏の白熱講演/包装食品技術協会
特集集3 特産品を“全国区”にする食品包装partV―四国編―
ブランド作りに関わる全仕入先は“仲間”/MIO BRANDs
新規路線開拓でも「おしゃれ過ぎない」/愛媛森連産業
「地味な麦」に包装で新たな価値を付加/高畑精麦
“作り手”が見える茶葉パッケージ/西森園
■コラム
巻頭言
“日本ワイン”の新たなる夜明け
Hint on Design
齋藤 日出男
庶民文化の図像学
ネスカフェ ゴールドブレンド/町田忍
パッケージ応援団
緩衝材のびっくり/グッディー・容子
食と映画とパッケージ
「ピーターラビット」
■CLOSE UP
「もみもみホットケーキミックス」
“調理器具の片付けが面倒”の不満を包装で解決/森永製菓
■NEWS & TOPICS
Pentawards 2018
キユーピー
日本製紙/四国化工機
アドパック
新生
レンゴー
第29回世界ラベルコンテスト
トンボ飲料
■連載
パッケージデザインの仕事人たち
冨山美紀氏(MOOD)/編集部
売れる商品のパッケージマーケティング
パッケージマーケティングの未来/西尾慎一
包装技術 よもやまばなし
包装にかかわる実用的な理論/大須賀弘
RFタグ進化論
“花火”と“AKB48” 個を組織する/寺浦信之
■その他
日報セミナーのご案内「軟包装市場・今後の“焦点”」
業界ウォッチャーズ
日報セミナーのご案内「パッケージデザインの裏側」
包装タイムスダイジェスト
Information
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編集後記 & 次号予定