食品包装 2021年3月号 目次
■特集
特集1 “緊急事態”に向き合う食品包装
賞味期限が迫る備蓄食を学食メニューに活用／日本非常食推進機構
国際線エコノミー機内食を自宅で／ANA
車載非常食100セット限定販売／石井食品／日本笑顔プロジェクト
緊急時だからこそ私はもっと訴えたい!／女性127人に「アナタの本音」聞きました! (番外編)
特集2 食と包装の安全・衛生対策＆検査装置 2021／春
外観検査の分かりやすい“教科書”を発行／キーエンス
食品を優しく確実に洗浄／タイガーカワシマ
高まるMAP包装ニーズに最新型「酸素計」／飯島電子工業
不織布マスクが快適な立体形状に／コトー
“ねずみゼロ証明”24時間モニタリング／環境機器
豆類外観検査装置の新型機／ワイエムシステムズ
特集3 ドギーバッグで持ち帰れ！
容器とアイデアで食べ残し削減へ／ドギーバッグ普及委員会
「世の中にない。だから自分で作る」／グリルあまから
食べ残さずドギーバッグで“もってこ”／Newドギーバッグアイデアコンテスト
ネガティブなイメージを払拭／大阪シーリング印刷
■CLOSE UP
「アサヒスーパードライ 生ジョッキ缶」
飲料缶初のダブルセーフティー構造も採用／アサヒビール
■需要トレンド最前線
本格的な日本茶が簡単・便利に楽しめる
吉村
■FPレポート
“環境と省資源”がトレンドの最前線
第5回ドリンクジャパン／第1回フードテック ジャパン（vol.2）
冷凍肉の酸化防止に透明バリア包材の可能性
凸版印刷
■連載
包装技術 よもやまばなし
食品安全決議および国際食品安全デー／大須賀弘
RFタグ進化論
トラムの旅 始点と終点、そして沿線風景／寺浦信之
■スペシャルレビュー
JAPAN PACKAGING CONTEST 2020
ダイジェスト Part 3
■話題ワールドワイド
高バリア性実現の単層フィルムを発売
Innovia Films
■コラム
巻頭言
近視眼的には“不要”だとしても……
庶民文化の図像学
コーヒーの缶／町田忍
パッケージ応援団
長期常温保存可能のカップ入りおでん／筒巳素
食と映画とパッケージ
「ヤクザと家族 The Family」
■NEWS & TOPICS
キユーピー
エフピコ／三井物産プラントシステム
日本包装技術協会
■その他
業界ウォッチャーズ
包装タイムスダイジェスト
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編集後記 & 次号予定