食品包装 2021年11月号 目次
■特集
特集1 お酒に寄り添う食品包装
仏の日本酒コンペでプラチナ賞の栄冠／ハクレイ酒造
ラベルデザインに“想定外”の評価／世嬉の一酒造
全国の日本酒を“旅行気分”で気軽に／三菱食品
特殊な断ち方で折った紙が肩部に／ナオライ
アウトドア向けパウチ入りワイン／トゥエンティーワンコミュニティ
謎の美女に見つめられて……／小学館集英社プロダクション
特集2 焼きたて凝縮! 冷凍パン
BtoC向け焼成後冷凍パンの新ブランド／敷島製パン
一般消費者向けブランドが急成長／スタイルブレッド
次世代の食品凍結機を本格販売／シンギ
■CLOSE UP
「日東紅茶 ミルクとけだすティーバッグ オリジナルブレンド」「同 アールグレイ」
お湯を注ぐだけでミルクティーが完成／三井農林
■話題ワールドワイド
新デザイントレンド“国潮”など7つのハイライトを発表/swop 2021
■需要トレンド最前線
コメ原料レジンに高まる注目/バイオマスレジンホールディングス
■FPレポート
多様化する“食の販売提案”に1700人が注目/第11回「通販食品展示商談会」
ピロー包装機を“縦”から“横”に/悠心
第2弾の“最終試験”でも高い成果を確認/三井化学東セロ 成田淳一氏、中山勉伸氏／寄稿
目視や解体検査の限界を乗り越える/昭和パックス 齋藤勇二氏／寄稿
食品包装関連パテント情報/編集部
■連載
包装技術 よもやまばなし
プラスチック使用製品設計指針／大須賀弘
■コラム
巻頭言
ニッポンの水田が育む多様な可能性
パッケージデザインの仕事人たち
福井政弘氏／小板橋基希氏／松井宏記氏
庶民文化の図像学
「ロバパン」と「ロバのパン」／町田忍
パッケージ応援団
ナッツ好きにうれしいイラストが!／グッディー・容子
食と映画とパッケージ
「007 ／ノー・タイム・トゥ・ダイ」
■NEWS & TOPICS
J日本ガラスびん協会
サムテック・イノベーションズ
UCDA
■その他
業界ウォッチャーズ
包装タイムスダイジェスト
Information
月刊非食品包装
購読申し込み書
広告索引
編集後記 & 次号予定