食品包装 2024年4月号 目次


■特集

特集1 調味料と食品包装 2024

減塩に「容器」からもアプローチ ◉東洋製罐グループ/おいしい健康/シャープ

“かけるだけで逸品料理”の品が最高金賞に ◉第2回ドレッシング選手権

料理を盛り上げる“味”と“容器”が一堂に ◉スーパーマーケット・トレードショー2024、FOODEX JAPAN 2024


特集2 食品と包装×サステナビリティ

トレンドゾーンも設置 ◉スーパーマーケット・トレードショー2024

プラ削減から物流2024年問題対応まで ◉各社リリースより


■CLOSE UP

「Cook Do レンジでつくる四川式麻婆豆腐用」
メニューの特性を考慮しスタンドパウチ採用 ◎味の素


■FPレポート

賞味期間長期化や小容量形態で食品ロス削減 ◎ケンコーマヨネーズ

小さじ不要のボトルタイプに脚光 ◎マルコメ


■新連載

ニュースで読み解く包装情勢ワールドワイド
欧州議会を通過した新法令の影響  ◉森 泰正


■連載

世界の包装関連企業 その事業展開と包装の環境政策

ソノコ(SONOCO) ◉松田修成

包装技術 よもやまばなし

知恵の伝承・ローマは1日にしてならず ◉大須賀弘

RFタグ進化論

伊豆大島と大室山 適切な距離 ◉寺浦信之


■コラム

記念日でたどる 食品包装 歳時記

独自進化のナポリタン ◉ 4月29日はナポリタンの日

庶民文化の図像学

缶の「裏」 ◉町田忍

パッケージ応援団

豚まんの袋が届ける意外なメッセージ ◉グッディー・容子


■NEWS & TOPICS

ペーパル
雪印メグミルク
日本コカ・コーラ
カルビー
日本フェレロ、バリラ ジャパン
江崎グリコ
TOKYO PACK 2024 ⁄ 2024東京国際包装展
UCDA
日精エー・エス・ビー機械
日刊工業新聞社


■その他

業界ウォッチャーズ

包装タイムスダイジェスト

Information

月刊非食品包装

広告索引

編集後記 & 次号予定


▲TOPへ戻る▲